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  炸鱼鳞正宗做法（蛋黄香酥鱼鳞，金黄酥脆）

  鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素，以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。鱼鳞集多种营养、保健物质于一身，故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”，今天，就给大家介绍一款用鱼鳞制作的美食，一起看

  2025-02-19 00:58:28
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  茄子干怎么做好吃（4种蔬菜晒干后，比新鲜的更好吃！）

  第一种：莴笋夏天喝粥时，肯定少不了1-2道开胃菜，而将莴笋晒干后在泡水炒着吃，吃着特别脆，加上一点剁椒一起炒，真的太好吃了，每年我家至少做3-4斤莴笋干才够吃呢。【原材料准备】：莴笋10-20斤【莴笋干的做法】：第一步：将莴笋削皮后洗净，然后把莴笋切成0.6厘米厚的薄片备用。第二步：撒少许食盐到莴笋

  2025-02-19 00:01:45
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  海带结怎么做好吃家庭版（海带最好吃的方法）

  海带结炖肉用料:海带结；五花肉；葱；姜；干辣椒；盐；白糖；生抽；老抽；料酒1.肉洗净沥水，葱打结、姜切片2.锅中放少许油，下肉3.多煎会儿，肉肥油都煎出来，肉表面微焦黄4.肉捞到高压锅里5.肥油倒出来（凝结了就是猪油哦）6.放葱结、姜片7.倒生抽8.倒老抽9.倒料酒（多一点哈）10.放白糖11.放干

  2025-02-18 05:39:19
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  阉鸡怎么做好吃又简单的方法（吃了几十年腌鸡，总也吃不厌）

  吃了几十年腌鸡，总也吃不厌，简单一煮一焖，出锅咸香入味全家爱。转眼，已经来到3月中旬了，大家家里一定还有很多年货没有吃完吧？至少我家还有很多，什么香肠了，腊肉了，咸鱼了，腌鸡了等等，多得吃不完，过完年几乎没怎么买过菜。在这些腌制品中，我最喜欢吃腌鸡。记得小时候，这样的腌鸡只有在办喜酒人家才能吃到，当

  2025-02-18 05:21:00
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  煮地瓜的正确做法（煮红薯教你一招，保证你煮的比卖的还香甜）

  冬天到了，烤红薯又成了街边一道亮丽的风景线，人人看到了都很想吃，而现在家家都有了烤箱，很多人都觉得只有烤箱烤出来的红薯才好吃，其实不是的，真正好吃的红薯，其实还是煮出来的，个个流油，吃起来还不脏手，天天吃都吃不够！小编今天就和各位来分享如何煮红薯。 煮红薯时，大部分人都会想到先加水，其实不对。正确

  2025-02-18 02:58:08
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  牛上脑是什么部位的肉（买牛肉，记住只买“这5个部位”）

  老话说“冬季进补，开春打虎”，冬天是休养生息的季节，给身体补充好营养，不仅能更好的抵御寒冬，也能为来年打好基础。要说进补的最佳食材，可能牛肉就是最好的选择之一，虽然价格贵，但是牛肉确实营养，低脂肪、高蛋白、富含多种维生素和矿物质，老少皆宜。牛肉想要好吃，不仅仅要考验厨艺，还要根据不同的牛肉选择适合的

  2025-02-18 01:48:01
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  日本豆腐做法大全（日本豆腐这么做，分分钟打开你的味蕾）

  日本豆腐这么做，分分钟打开你的味蕾，外焦里嫩，入口即化日本豆腐是现在大家很常见一道菜。又叫玉子豆腐，虽然名字叫豆腐，但它跟豆腐一点关系也没有，它的主要食材是鸡蛋一类。名字叫什么不重要，重要的是它质地软嫩，入口即化，味道清淡鲜美，和食材百搭。要说怎么做日本豆腐好吃，还是红烧，就算你已经吃饱了，也能分分

  2025-02-18 01:14:52
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  粉丝汤怎么做好吃又简单（白菜豆腐粉丝汤）

  【白菜豆腐粉丝汤】【食材】胡姬花古法花生油15克、大白菜500克、粉丝1把、五花肉100克、豆腐泡100克、生姜1块、生抽2勺、老抽半勺、鸡粉2克、盐小半勺、葱花少许【步骤】1、准备工作，将粉丝提前用清水泡软，然后将大白菜切成细丝，白菜帮和菜叶分开放置，再将五花肉切成薄片，生姜则切成姜丝，豆腐泡则稍

  2025-02-17 06:19:51
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  糖心汤圆制作方法（元宵节陪孩子做汤圆，想吃啥做啥）

  元宵节陪孩子做汤圆，想吃啥做啥，皮薄馅大又简单，有钱都买不到元宵节马上到了，欢欢喜喜逛花灯，和和美美庆团圆，团团圆圆闹元宵是每个家庭最期待的一件事儿，这是一个团圆美好的传统节日，世世代代承载着人们对团圆美好的向往和期待。在我们这边正月十五也是阖家团圆的喜庆日子，除了一桌团圆饭，有三种必吃的食物，汤圆

  2025-02-17 04:36:35
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  民间纳豆的做法（纳豆是如何制作的？）

  日本国宝级别的美食，是这种黏糊糊的豆子，这就是让人爱憎分明的纳豆。纳豆最早起源于秦汉时期，改良传到日本后，成为当地家家户户必备的美食。现在却被日本人当成了每天的必需品，能拉丝一米长。·工厂会选用这种优质的大豆为原材料，并将大豆倒入铁桶中加入适量的清水，并不断揉搓底部的大豆，这样可以去掉不利于营养吸收

  2025-02-17 03:17:28
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  鸡蛋羹的做法（教你正确做法）

  鸡蛋应该是最有民生气质的食材了，不管是富人还是穷人，人人吃得起！在鸡蛋这道美食面前，没有阶级之分。大家别看鸡蛋虽然普通，可它却有着成千上万种做法，平凡的食材，能做出不平凡的味道。要问鸡蛋的哪种做法最营养？专家们还真的有做过实验，排在最前面的是蒸煮鸡蛋，排在第二的是煮荷包蛋，排在最后面的就是炸鸡蛋了。

  2025-02-17 02:32:47
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  雪里蕻的吃法和做法（雪里蕻这样腌制）

  霜降过了，在立冬前后，经过霜打过的、初雪压肩的雪里蕻是上品，也是最适合做腌菜，腌出来的味道更好，价格也便宜。说来也奇，仿佛雪里蕻生来就是被腌着吃的，没有腌过的新鲜雪里蕻却不太好吃。雪里蕻含有多种维生素和丰富的食物纤维，具有宽肠开胃、缓解消化不良之功效，记得小时候北方人的家里几乎家家都会腌制雪里蕻，等

  2025-02-17 01:26:52
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  雪花牛肉怎么做最好吃（雪花牛肉、牛蹄筋、牛舌、牛肉粒美食食谱）

  酸辣金汤浸雪花牛肉用料：雪花牛肉片400克、广东丝瓜200克、魔芋丝100克、小米椒圈3克调料：酸辣金汤75克、盐、食用油做法1丝瓜去皮去瓤，切成段。雪花牛肉腌熟备用。2魔芋丝焯水后放器皿里垫底；丝瓜段放到油盐水锅里焯水，捞出来放在魔芋丝上边。3锅加水烧开，调入酸辣金汤搅拌均匀，加入小米椒圈；将汤汁

  2025-02-16 06:27:31
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  羊肉做法大全教程（道道经典，营养美味，爱吃别错过）

  迎来霜降就要进入冬季了，天气逐渐寒冷起来，昼夜温差太大容易生病，这个时候需要进补来增加身体的热量民间流传“补冬不如补霜降”的说法，在霜降时节，进行温补身体，要比冬天进补更合适宜，羊肉是最适合秋冬进补的食材，多吃羊肉既能御风寒，还有开胃健身的功效，下面来分享羊肉的多种做法羊肉虽好吃但膻味太重，即使做得

  2025-02-16 05:11:07
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  芹菜可以炒鸡蛋吗（芹菜炒鸡蛋，素菜中的精品，色香味俱佳。）

  芹菜炒鸡蛋也是一道口味比较清爽的菜品。虽为素菜，但其独特的清香滋味，在餐桌上也常常占有一席之地。芹菜炒鸡蛋，食材和用料：芹菜、胡萝卜、大蒜、葱白、食盐、鸡精、胡椒粉、香油。葱白、大蒜各取少量，切片备用。芹菜斜刀切段，胡萝卜切条。另取三个鸡蛋打入碗里。蛋液里添加少许食盐、胡椒粉，增加底味，将蛋液打散。

  2025-02-16 04:10:37
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  如何炸薯条又脆又蓬松（炸薯条，软趴趴的不酥脆？）

  外面卖的炸薯条，总是很受小朋友的喜爱，就连我这个“大朋友”也经常去吃。点一份套餐，里面就会有薯条的存在，蘸上番茄酱一根一根地吃，特别过瘾！每次周末或者有时间，总喜欢去吃一次，尽管家长说这东西不健康。其实有的时候，为了省钱还喜欢自己在家炸薯条，毕竟肯德基一份薯条十几块也不便宜。买几个土豆回家，切条之后

  2025-02-16 02:57:18
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  韭菜花炒鸡蛋做法大全（8月别忘了吃这“第一鲜”）

  韭菜花富含维生素C、维生素A和维生素K，有助于提高免疫力和维持眼睛健康。韭菜花含有丰富的叶绿素，有助于排毒和抗氧化。韭菜花含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。韭菜花还含有多种矿物质，如钾、钙、镁和铁，有助于维持骨骼健康和血液循环。韭菜花炒花甲肉用料：鲜嫩的韭菜花、新鲜的花甲肉、大蒜，切碎、

  2025-02-16 01:00:49
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  简单的家常菜做法，简单看着就有食欲，一周不重样

  干锅包菜我是不洗的，把最外层叶剥掉，对半切开去掉梗，用手掰小块就好，当然不放心想要掰开洗的，一定得把水控干，不然就会不脆食材：干辣椒，小米椒，姜蒜葱，花椒/油我家干辣椒是不辣的，你们要是辣的就少放哈做法：1、把辣椒，花椒，葱姜蒜煸香，因为张行长不喜欢吃到花椒，我就用花椒油代替，有五花肉的可以放一些煸

  2025-02-15 06:03:05
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  怎样做汤圆好吃又简单（汤圆这样做，口感千层酥脆）

  指南：难度：初级✨烹饪加准备食材时间：20分钟几人份：1～2人口感：外酥里软 香软好吃操作特点：简单易上手、快手、任何人✨✨✨✨✨适合食用人群：一般人群适合学习对象：上班族、小白操作特点：简单易上手、快手、任何人食材：汤圆：适量 蛋挞皮：适量 蛋黄：1个 黑芝麻：适量 烤箱：1台做法：1:所有食材都

  2025-02-15 04:31:30
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  台州美食推荐必吃（台州不得不尝的十道美食）

  台州——坐落在浙江东南沿海，是一个繁华而古老的城市，历史悠久，文化底蕴深厚，同时也是一个美食之城。这里有着丰富多彩的美食文化，从传统的家常菜到创新的特色小吃，每一种都有着其独特的风味和口感。这里的美食琳琅满目，让人嗅觉和味蕾都得到了极大的享受。今天，我想向大家介绍台州的十种美食，让大家一起领略这个美

  2025-02-15 02:52:54
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  葫芦瓜的家常做法大全（葫芦瓜4道家常菜）

  因为它外形像葫芦所以因此而得名，葫芦瓜可以做成工艺品，而且还可以做美味佳肴，可以炒，可以做汤等等，西葫芦瓜含有维生素c，可以增强胰岛素的作用，调节糖代谢等功效，今天我就用西葫芦瓜给大家做几道农村菜。煎西葫芦原料:西葫芦150克,鸡蛋2个,面粉60克,葱花、精盐、植物油各适量。分步详解:①西葫芦洗净去

  2025-02-15 01:34:30
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  早餐有哪些营养食谱（一周早餐食谱，营养满分不重样）

  每天包子馒头面条吃腻了，是不是想换个口味吃吃呢？今天为大家分享5款早餐饼，层次丰富营养足，外酥里软，比包子馒头好吃太多了，赶紧收藏学习起来吧！1、酱香饼面团：中筋面粉300克 盐2克 开水70毫升 凉水70毫升酱汁：洋葱半个 大蒜1头 生姜1块 番茄酱1勺 黄豆酱2勺 豆瓣酱2勺白糖1勺 蚝油1勺

  2025-02-15 00:08:37
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  猪皮冻的熬制方法做法（教你熬制肉皮冻）

  今天翻冰箱发现了几块肉皮，是上次灌肠买肉带来的，把它拿出来画上，想着熬点肉皮冻吃。·先将肉皮焯水，加些葱、姜、料酒去腥，水开后撇去浮沫，煮上三分钟左右，肉皮呈现透明状态时即可捞出。·捞出后需处理一下皮上的毛，我通常采用火烧的方式，既干净又能去除肉皮上的腥味。将肉皮在火上烧半分钟左右，表皮微微泛黄即可

  2025-02-14 05:46:00
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  三杯鸡的做法窍门是什么（记住1个技巧，肉香味浓超好吃）

  鸡肉作为老百姓餐桌上的重要肉类之一，可以说是能够经受得住任何的烹饪，鸡肉经过烹饪做成的食物多是经典的家常菜，口感好，味道佳，深受大众的喜欢，大盘鸡、手撕鸡、鸡肉卷等等，都是鸡肉的经典做法，这次要分享给大家的是鸡肉的另一经典做法，台式三杯鸡，这道菜烹饪过程中因为不用水而是用三杯调味汁焖煮而得名，色香味

  2025-02-14 03:53:25
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  炖猪骨头的正宗家常做法（炖猪骨头怎么做才鲜香浓白？）

  炖猪骨头怎么做才鲜香浓白？牢记“2不放”，肉香汤鲜，奶白诱人长大后我自己做，却做不出原来的味道，于是请教了妈妈，她听了我的做法后，告诉我想要炖好猪骨头，不能乱放料，否则很难做的好吃。那么炖猪骨头怎么做才鲜香浓白？相信不少朋友也遇到了类似的问题，容易做出发黑的汤汁，甚至带着腥味，难看又难喝，而做的过程

  2025-02-14 03:12:32
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  三鲜饺子馅做法大全有哪些配料（三鲜馅饺子是哪三鲜）

  三鲜馅饺子是一种常见的饺子馅料，其中“三鲜”通常指的是三种不同的鲜美食材。不过，具体的食材组合可能会因地区和个人口味而有所不同。以下是一些常见的三鲜馅饺子的食材组合：1. **传统三鲜**：- 虾仁：新鲜的虾仁是三鲜馅中不可或缺的食材，提供了鲜美的海鲜味道。- 韭菜：韭菜的香气与虾仁的鲜味相得益彰，

  2025-02-14 00:58:20
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  鲈鱼炖汤的做法（鲈鱼这样做，汤鲜肉嫩）

  鲈鱼刺少肉多，鱼肉鲜嫩，食之鲜美，大家都比较喜欢吃！而且它的营养价值也比较高！鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并

  2025-02-14 00:22:57
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  传统五仁月饼的做法是什么（教你在家自己做干净又卫生，简单不麻烦）

  用料 转化糖浆280克，碱面2克，清水2克，花生油100克，普通面粉400克，各种喜欢的果仁一共540克，白糖130克，糯米粉260克，清水150克，食用油70克，蛋黄1个五仁月饼的做法 将6克碱面与2克清水混合，做成枧水。将面粉、转化糖浆、枧水、和100克花生油混合，翻拌均匀，密封松弛一小时以上。

  2025-02-13 07:01:49
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  空心菜家常炒菜的做法大全，这么做味道鲜嫩更下饭

  【 天气热了，清热的空心菜不要只会蒜蓉炒，这么做味道鲜辣口感脆嫩更下饭 】空心菜是我们常见的绿叶菜，主要产于春末至夏至。它营养丰富，据分析它的嫩梢中蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多。空心菜由丰富的粗纤维、木质素和果胶等组成。纤维素可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及肠道

  2025-02-13 06:14:50
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  古早味蛋糕做法配方，在家就能做，不回缩不塌陷！

  说到古早味蛋糕，这可是一道凝结着家庭温暖的传统糕点。它那浓郁的黄油香气和细腻的口感，让人不禁垂涎三尺。这款蛋糕使用的食材非常简单，但却能让各种味道交织在一起，让人感到如此美妙。古早味蛋糕的制作过程也颇具乐趣，我喜欢看着蛋糕胚在烤箱里慢慢长大，最终变成一道香喷喷的蛋糕。每当我在家做出一盘古早味蛋糕，就

  2025-02-13 04:24:16