在家怎么做珍珠奶茶，成本低又好喝，一次就成功

说到奶茶有很多的人都是非常的喜欢喝的，尤其是一些女生，而现在在我们的生活中各种各样的奶茶店也特别的多，在逛街的时候有很多的人都是会买奶茶喝的，虽然说现在奶茶的种类越来越多了，但是还是有很多的人在选择奶茶的时候都是特别的喜欢喝珍珠奶茶的，因为珍珠奶茶里边的珍珠吃起来口感确实非常的Q弹好吃

虽然说外边买的珍珠奶茶喝起来特别的好喝，珍珠吃起来也特别的好吃，但是还是有些人在给孩子喝的时候，会担心里边是有一些添加剂的，而且是那些珍珠奶茶，大多数也都是使用奶精勾兑出来的，所以想喝到更健康的珍珠奶茶的话还不如自己在家做，今天就来跟大家分享一下珍珠奶茶的做法，成本低又好喝，一次就能做成功。

在制作珍珠的时候，需要准备的食材也是非常简单的，那就是木薯粉，红糖和清水了，准备的木薯粉的量，根据自己需要做的珍珠的量来决定就可以了，准备好以后先把木薯粉倒在一个大碗里边备用，然后准备一些清水放在锅里边烧开，然后把红糖放在锅里煮化。

等到红糖煮化以后，直接把开水慢慢地倒在木薯粉里边，边倒边用筷子搅拌，等到木薯粉完全搅拌成絮状以后，就可以用手揉成面团了，在揉面团的时候要揉到稍微的硬一些，面团揉好以后把面团拿出来放在案板上，然后把面团分成小份，再搓成细长条之后再切成小块就可以了，写好以后可以撒上一些干的木薯粉，用手在揉搓一下就会变成小圆球了。

这样珍珠就制作好了，做好以后准备一口锅，在锅里面加入一些清水，然后把做好的珍珠放在锅里边煮，再煮的时候也要不时地搅拌一下，这样是可以防止珍珠粘连在一起的，等到完全煮熟以后，就会变得有一些透明了，然后立刻捞出来过凉水，再过凉水的时候也要多过几次凉水，这样也是可以防止粘连在一起的。

珍珠做好以后就可以来煮奶茶了，在煮奶茶的时候也是非常的简单的，只需要准备一些纯牛奶，再准备一些红茶就可以了，红茶的量可以根据自己喜欢的茶的口感来决定，等到牛奶煮开以后，再把红茶过滤出来，根据自己的口感放上一些白砂糖，然后把珍珠放在里边搅拌均匀就可以了。

这样一杯好喝的珍珠奶茶就制作完成了，做法非常的简单，我们在做珍珠的时候，其实也是可以多做一些，放在冰箱里边冷冻的，想喝珍珠奶茶的时候随时拿出来煮一下就可以了，而且现在天气特别的热，在做好以后也可以放在冰箱里面冷藏一下，冷藏过后，喝起来口感也会更加的好。