凌晨行动！济南市场监管联合执法，筑牢生鲜肉质量“防火墙”

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 李培乐菜市场的生鲜肉质量如何？商户的进货台账齐全吗？肉制品经过检验检疫吗？4月29日凌晨，济南市市场监督管理局联合济南市公安局、槐荫区市场监督管理局对匡山综合批发市场内肉类食品经营业户、仓储冷库开展夜间专项检查，直击生鲜肉“源头关”，严厉打击各类违法违规行为，进一步规范生鲜肉