如何守护“舌尖上的安全”？ 正确认识食品添加剂

来源：央视网央视网消息：食品添加剂并非“洪水猛兽”，关键在于“用对量、把准度”。我们应正确认识食品添加剂，不必闻之色变。食品添加剂：可防腐保鲜增加口味食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照功能划分有甜味剂、防腐剂、增稠剂等23